Stadtmühle Schenk AG

Die Stadtmühle Schenk AG wird seit 1887 in vierter Generation geführt. 1887 übernahm der Firmengründer Johannes Schenk die Mühle im Berner Mattequartier. Hauptziel aller Generationen war und bleibt, Qualitätsmehle für höchste Ansprüche herzustellen. Stetig steigende Anforderungen der Verarbeitungsmethoden, der Sortimentsvielfalt und die lebensmittelrechtlichen Standards wurden durch laufend durchgeführte Modernisierungen der Anlagen gewährleistet. Diesem Credo wurde seit mehr als 100 Jahren in der Berner - Altstadt, am Ufer der Aare, nachgelebt. Im Oktober 1991 konnte in Ostermundigen eine neu erbaute, elektronisch gesteuerte Weichweizenmühle in Betrieb genommen werden. Gleichzeitig wurde der heutige Firmennamen Stadtmühle Schenk AG und das neue Signet eingeführt.

Malosa - Kraftfutter

Seit 1937 produziert die Stadtmühle Schenk AG unter der Marke MALOSA eine Vielzahl von vitaminisierten Kraftfutter für Nutztiere aller Art.

Wichtige Beteiligungen

- Malosa AG Ostermundigen
- Schenk Immobilien AG Bern
- Reform-Nährmittel AG Dietikon

Unser Markt

Gewerbliche Bäckereien / Konditoreien
Confiseure
Nahrungsmittel - Industrie
Detailhandel
Gastro - Belieferungsbetriebe
Cash + Carry Landwirtschaftliche Genossenschaften
Landwirtschaftliche Betriebe
Kraftfutter - Industrie

Unsere Tätigkeitsfelder

Mehl - Produktion
Cerealien / Müesli
Süssstoffe
Paniermehle
Spezialitäten
Lohnaufträge

Beratungen
Finanzierungen